Descripción
Crujientes, cremosos y listos en 15 minutos. Estos tacos son la versión rápida y mucho más apetecible de una ensalada César: tortilla dorada, pollo bien jugoso, lechuga fresca, parmesano y una salsa cremosa que lo une todo sin complicarse. La clave está en no empapar la lechuga desde el principio. Mézclala con un poco de salsa justo al final para que siga crujiente, y guarda el resto para ponerlo por encima cuando montes los tacos. Así quedan más frescos, más bonitos y con esa textura que hace que apetezca morderlos al instante. Son perfectos para una cena rápida, para comer algo rico sin liarte demasiado o para cuando quieres algo con sabor de restaurante pero hecho en casa en muy poco tiempo. Guárdalos porque esta receta salva cualquier noche.